“家有一老，如有一宝”
这句俗语，想必所有人都耳熟能详。
如何与家中年事渐高的老人们相处，又该怎么把他们捧成“宝”，也渐渐成为了一门社会课题。
最近一档新开播的国产综艺，就把目光聚焦在了「老人」身上——忘不了餐厅
豆瓣9.4，这是一个和《中餐厅》相似的，经营类真人秀。
店长黄渤，副店长宋祖儿，还有来自《拜托了冰箱》的真·主厨们把握餐厅口味。
[忘不了餐厅 第一季]
但与中餐厅不同，这个餐厅里的服务员不是明星，全都是年纪超过60岁以上的爷爷奶奶。
更特殊的是
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作为国内首档关注认知障碍的公益节目，《忘不了餐厅》请了五个患有不同程度认知障碍的老人当餐厅服务员，用观察记录的方式，真实展现了患病老人的日常生活：他们如何工作、如何与客人沟通、如何解决餐厅里日常出现的麻烦问题······
《忘不了餐厅》已经播出十期了这十期我们收获了感动、泪水、欢乐，同时也见证了爷爷奶奶的成长。比如一开始培训时小敏爷爷忘记结账；比如爷爷奶奶经常上错菜，或者下错订单；比如开始爷爷奶奶不会自己穿围裙。但是客人们从不着急，也不会因为赶时间而发火
看完 从四星改到五星
我们的文化总是让我们忌讳谈论衰老 谈论死亡 谈论爱 或是惧怕 或是羞愧 或是出于面对失去存在价值的不知所措 我们总是在逃避 仿佛不去想 问题就不存在 如果我不再能创造价值 请让我销声匿迹 正如老人最开始对于社交的轻微抵抗 “我不愿意展现我的无能 如果可以我还想继续做下去”
最开始只打了四星 是我不知道节目到底想讲述什么 他们会不会只片面地展现老人们的乐观 展示他们存在的价值 展示他们在复健过程中的点点滴滴？
《忘不了餐厅》第一期结束有一个让人瞬间共情能力Max的蒙太奇表述。【女孩儿第二次来到餐厅，向公主姐姐告别，公主姐姐紧紧注视着小女孩儿，周围人都说昨天儿你和她跳舞跳的可开心了，随机转场到了昨天跳舞的镜头，女孩儿和所有客人的人影不断变淡，公主姐姐也没能想起女孩儿】她不断回想的样子真的让人鼻头一酸。你说可以煽情也好，无中生有也罢。
但这镜头真的……我这个假惺惺的人，瞬间想起我的爷爷，拥有时不珍惜，失去时又想念，假模假式，自己都受够自己了。
这种传统的新闻表意抒情手法放在慢综艺中
忘不了餐厅 第一季：2019推荐，真的勇士，敢于直面惨淡的人生
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