去年的《舌尖3》由于不如之前那么关注食物本身，引起了大众的争议。今年一部新的美食纪录片席卷而来，口碑不俗，视角独特。
《人生一串》
《人生一串》是B站和旗帜传媒联合出品的一部系列烧烤纪录片。主攻烧烤，极具市井气息，是寻常人生，江湖风味，是每个路口都可以遇见的烧烤师傅和饕餮食客。
《人生一串》共分六集——
“无肉不欢”、
“黑暗料理”、
“来点解药”、
“牙的抗议”、
“骨头骨头”、
“朝圣之路”，
（命名就挺B站的）
摄制组历时数月，奔赴全国几十个城市，探寻各色烧烤路边摊
看了第一集，口水都要流下来，到了第二集硬生生又咽回去了，作为浙江妹子，不太能接受第二集的推荐。拍的确实走心也走胃。
第一集：四川西昌 ，凉山小猪肉，小二自助烧烤；云南昭通，牛肉小串，马思烧烤；新疆尉犁，罗布羊红柳烧烤&馕坑烧烤，阿不都烧烤；广东湛江，官渡蚝，老地方大排档。
第二集：吉林辽源，烤青蚕烤蚕蛹烤蛾子；广西百色，烤猪眼睛猪鞭；广东广州，烤象拔蚌烤鲍鱼；重庆，烤猪脑花；江苏徐州，烤羊球羊腰子。
大家自行感受。
在b站看到最后一集的结尾，满屏的弹幕写着“多谢款待”，真的瞬间泪目，这的却是当年初看深夜食堂的感觉。
在这样一部纪录片中，每一位升斗小民都变得血色鲜活，每一份喜怒哀乐都幻化成你我，烧烤作为载体，承载了往昔的眷恋，承载了今朝的欢乐，也承载了未来的希望。这份沁人心脾的温润感，是制作者的才华、细心与敏锐的结晶，是对现世生活的人文关怀。
略带调侃又一本正经旁白，平实又华丽的文案，粗犷又精致的食材，简单又纯粹的人生。真的希望来年再见时，你还是这般模样。
夏日炎炎，难忘夜市的烟火气，是为我们的深夜食堂。
儿时好奇夜市上的啤酒，新疆姑娘喝点卡瓦斯，爷们儿整上夺命大乌苏，金黄大块的馕坑肉令人神往，每每想起都是万分遗憾无缘再尝。夜市上往复来回的流浪狗总是精神满满，饱餐一顿又一顿也渐渐开始挑食。
吃烤串往往不是为果腹，是为喧慌（骈传子/唠嗑/吹牛），是为乘凉，是为全家出动为了那一口馕坑肉。
汗水油亮的光头大叔放下酒瓶，点一支烟说起从前。
彼时的我想，何时轮到我约上三五好友，也在烟雾飘渺背后的星星点点之下，神采飞扬的拉扯着我们的故事
看第一集从头哭到尾，然后就不敢开启第二集了，国外的生活什么都好，就是这里不是家，没有我爱的饮食，国内的串烤的不是串，是人生，20岁出门之前，并没有太多的感觉，只是觉得自己出门了，离开家了，自由了，远离烦恼了，定居德国之后，每次回国，看到凉皮，烤串，都亲的不行，这可能就是故乡的味道吧。
《人生一串》完结的第四天，想它。
暑假在家的生活方式接近独居，有时候回家很晚，就在小区外边的路口烧烤摊上打包一份炒饭和一份蒜烤茄子。缕缕青烟缭绕在仲夏姗姗来迟的夜空，守着烤架的男人不时掀起脖子上的毛巾擦去汗水，闲暇时便对着夜色点起一支烟，让浑身的孜然味道散发殆尽。
我坐在那里，和其他坐在那些塑料板凳上的各色人等一样，终究被一份烧烤燎上生活的烟火。
《人生一串》是什么？作为一部讲烧烤的纪录片，它似乎很难承载起更多的人文内涵。
但事实相反
《人生一串 第一季》人生一串，看了好几遍
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