人生大起大落得太快，实在是太刺激了，有人一天之间从云端巅峰掉落进地底深渊，从日本之光变成为日本之耻。
米其林餐厅，一个令全球饕餮食客趋之如骛、奉为圣经的标志，一个代表饮食界圭臬翘楚的至高荣誉认证；法国巴黎，一个汇聚世界顶尖美食艺术大师和饮食业瑰丽至宝的多彩舞台，当这两点相交之时，本剧的主人公就此闪亮登场了。
《米其林指南》对星号是这样定义的：一颗星是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，值得绕道前往就餐；而获得三颗星的餐馆则有令人永志不忘的美味
大神还是大神啊，剧情十分给力，虽然有明显的日剧套路，但是还让人想追下去，泽村的颜值也十分可以，让人忍不住想要去磕他俩的cp，据说这部法国餐厅是真实存在的，不过女主厨也让人明白，努力是有用的，真心待人自然会得到真心，需要团队的配合，每个人都在为了自己的梦想而付出，结局也是开放式的结局，应该会有第二部吧！还有里面的主题曲也十分应景！
木村拓哉，這人應該不分老少都是偶像吧！但自從華麗之後就沒認真看木村的戲，但這部極力推薦。
尤其是第八集，25年不見但情感依舊存在，一句“我來當你的舌頭”“你是我引以為豪的徒弟”，淚崩了。
當所有料理人在開放廚房第一眼能立即感受享用他們用心產出的作品，這些都值得讓人感受傳遞的訊息。
請細細品嚐日劇獨有戳中人心的特有風格。我愛。
实在是太佩服日本人的民族情结了。
明明做的是法餐，学艺和发展都是在法国，但是回到东京以后，就开始一点一点地、从原材料开始，选用日本本土的材料，拜访日本的职人学艺，继而是日本的葡萄酒，再后来是日本的烹饪方法。
从一开始的日本野味、到最后的金枪鱼料理，所有的法餐日本化，都是建立在日本人的味蕾上，从而创造了有日本灵魂的法国料理。
这并不是“欧陆风情步行街”“威尼斯购物城”之类的土洋结合，而是一种循序渐进的浸润，让日本料理一点一滴渗透进法式料理中，但是却不让人觉得尴尬和突兀。
【东京大饭店】最好的盛宴：最终回 出场菜品介绍翻译（Quintessence 部分）
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